２月１７日（月）

　「むぎごはん」「豚汁」

　「がんもどきのあんかけ」「牛乳」

　「がんもどきのあんかけ」について
　がんもどきは，水をきった豆腐に，とり肉，おから，にんじん，しいたけ，えだまめをまぜ合わせてから丸め，油であげて作られています。だしのきいたあんかけをかけて食べます。
　今日のがんもどきは，給食調理員さんが，一つ一つ心をこめて作ってくださいました。手作りのおいしさを味わいました。