１１月１１日（月）

　「むぎごはん」「すましじる」「さけと大根葉のまぜごはんの具」

　「平天とこんにゃくの煮つけ」「牛乳」

　給食では，本物の味が味わえるように手間をかけて，自然の食材から「だし」をとっています。
　今日の「すましじる」は，「だし昆布」と「けずりぶし」からだしをとりました。

　「だし」をとる食材

　「だし昆布」「けずりぶし」「干ししいたけ」「煮干し」

　「だし」をとる食材は，すべて日本でとれたものです。