５月３０日（木）

　「むぎごはん」「肉じゃが（カレー味）」「ひじきの煮つけ」

　「みかんゼリー」「牛乳」

　今日の肉じゃがには，おいしいじゃがいもがいっぱい入っていました。

　じゃがいもは，春と秋にとれます。今は，春にとれたじゃがいもが出回る時期で，「新じゃが」と呼ばれています。
　新じゃがは，皮がうすく水分が多いので，早く煮えます。
　じゃがいもには，体を動かす力や熱のもとになる「でんぷん」や体の調子を整える「ビタミン」が含まれています。