３月１５日（金）

　「玄米ごはん」「あげ玉煮」

　「ひじきとれんこんの炒め煮」「いよかん」

　
「あげ玉煮」の中に，春においしい「みつば」が入っていました。１本の茎に葉が３枚ずつつくことから「三つ葉」という名前になりました。歯ざわりがよく，さわやかな香りが料理を引き立てます。

「いよかん」：果肉はやわらかくて，みずみずしく，甘味があります。ビタミンCが多くふくまれています。