２月１４日（木）

　「むぎごはん」「親子煮」「白菜の煮つけ」「黒大豆」

　冬においしい「白菜」

　「白菜」は，霜にあたると柔らかくなり，甘味も増えてさらにおいしくなります。
　煮物・炒め物・スープ・鍋物など，いろいろな料理に使われます。
　「白菜」は，風邪を予防するビタミンＣを多く含んでいます。