１月２４日（木）

　「むぎごはん」「カレー」「野菜のソティ」

　今日は，京都市の学校給食の移り変わりを紹介します。

　昭和２２年　ミルク（脱脂粉乳）だけの給食ではじまりました。
　昭和２４年　パンとミルク（脱脂粉乳）の給食になりました。
　昭和２５年　おかずが１品つくようになりました。
　昭和４５年　ミルク（脱脂粉乳）が牛乳に変わりました。
　昭和５３年　ごはん給食の日ができました。
　現在　　　　ごはん給食が週４回になり，むぎごはん，玄米ごはん，
　　　　　　　　胚芽米ごはんもでるようになりました。
　　　　　　　　日本型の食事を知らせるおかずが増えました。
　　　　　　　　おかずは京野菜を使った献立や，いろいろな国の料理
　　　　　　　　も出てくるようになっています。