１月２３日（水）

　今日の献立は，『京風みそ汁』『煮しめ』『ごまめ』『ご飯』『牛乳』です。

　今日は，お正月メニューです。
　お正月の食べ物の『煮しめ』は，農作物の収穫に感謝して作ります。「家族が仲良く結ばれますように」という願が込められています。また，『ごまめ』は，昔，『すぼし（干したいわしの子）』を田んぼの肥料にすると，良い米ができ，「米が五万ととれた」とれたことから，『五万米（ごまめ）』と書きます。『すぼし』をいって，砂糖・醤油・みりん・料理酒を煮詰めた汁にからめて作ります。

　少し遅いですが，子どもたちには，今日の給食を食べながら学校でお正月気分を味わってほしいものです。