１月１８日（金）

「黒糖コッペパン」「ポトフ」「かわりいりたまご」

「ポトフ」について

　「ポトフ」はフランス語でポト（ｐｏｔ）は鍋（なべ）フ（ｆｅｕ）は火をしめすことから，「火にかけた鍋」を意味します。
　肉や野菜などをことこととじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。
　
　給食では，牛肉・たまねぎ・にんじん・だいこん・白ねぎを使って作られました。