１２月１４日（金）

　「ごはん」「のっぺいじる」「さばのみそ煮」「ブロッコリーのおかかに」

　魚の名前や漢字は，とれる季節や形などからつけられているものが多いです。
　今日は１２月に出てくる魚のかんじと由来を紹介します。

　鯖（さば）：魚の背が青いことから，魚（さかな）へんに青いと書きます。
　
　鱈（たら）：魚の身が雪のように白く，冬のおいしい魚であることから，
　　　　　　　魚（さかな）へんに雪と書きます。

　秋刀魚（さんま）：秋にとれる刀に似た肴という意味で，秋刀魚と書きます。

　公魚（わかさぎ）：江戸時代に将軍家（公方）に献上したことから「公肴」と
　　　　　　　　　　　書くようになりました。

　今日の給食には，鯖（サバ）が出ました。味噌とショウガ味が効いて，臭味もなくおいしく食べられました。