９月１３日（木）

　今日の献立は，『カレー』『ひじきのソティ』『麦ご飯』『牛乳』です。

　『カレー』は，子どもたちの人気メニューでおかわり続出ですぐになくなりました。
　『ひじきのソティ』の『ひじき』は，漢字で「鹿尾菜」と書きます。『ひじき』が，黒くて短い鹿の尾に似ていることから付けられてともいわれています。また，『ひじき』は，海の中の少し深いところにはえていて，海の中では茶色ですが，干すと黒くなります。