５月１０日（木）

　「卯木ごはん」「豚肉とこんにゃくの炒め煮」「ほうれん草とじゃこの炒め物」
　「フルーツしらたま」

　「フルーツしらたま」のレシピ

　材料　みかんのかんづめ１００ｇ　パイナップルのかんづめ１００ｇ　
　　　　（白玉粉７０ｇ水６０ｃｃ）（三温糖，水２５０ｃｃ）

　作り方　ボウルに白玉粉を入れ，水を少しずつ加えながら手でこねる。
　　　　　耳たぶぐらいのかたさになれば，一口の大きさに丸めていく。
　　　　　なべに湯をわかして，丸めただんごを一つずつ入れる。
　　　　　浮き上がったものから水にさらす。
　　　　　なべに水，三温糖を入れ，煮立てば，水にさらしただんごとみかんと
　　　　　パイナップルのかんづめの果肉を加えて完成です。

　　　　　＊給食調理員さんに教えていただきました。