今日の給食は、「ごはん」「牛乳」「平天の煮つけ」「夏野菜の焼きびたし」でした。

夏野菜の焼きびたしは、夏野菜のオクラ、なす、かぼちゃを、スチコンで焼いた後、釜でだしで炊いておいたにんじん、油揚げとあわせました。

だしが効いていて、おくらのねばりけで味もまとまり、苦手な野菜を食べられたという児童もいました。夏野菜を存分に味わうことができました。