１２月５日（月）

　今日の献立は，『豚肉とコンニャクの炒め煮』『大根葉のゴマ炒め』『ずいきのくずひき』『麦ごはん』『牛乳』です。

　『ずいき』は，里芋の茎のことで，昔からよく食べられてきました。今日の給食には，『干したずいき』を水でもどして使っています。食物繊維が多いので，おなかの調子を整えるはたらきがあります。

　いろいろな地域で秋に『ずいき祭り』が行われます。その一つが，京都の北野天満宮のお祭りです。ずいきやいろいろな野菜で神輿を作り，豊作を祝います。