９月１６日（金）

　「ごはん」「ホッケのタツタ揚げ」「金時豆の甘煮」「鶏肉とピーマンのゴマいため」

　「ホッケ」という魚？

　北海道の海に多くいる，体長４０センチほどの白身の魚です。
　骨や歯をつくるカルシウムやカルシウムの働きを助けるビタミンＤが多く含まれています。
　身を開いて干物にしたり，煮つけやフライにして食べます。今日はタツタ揚げにしていただきました。