漬物体験 ぬか床作り
- 公開日
- 2017/03/10
- 更新日
- 2017/03/10
＝５年＝
４時間目はぬか床作り体験をしました。ぬかと水と塩をしっかり混ぜてぬか床を作り，とうがらしや昆布，大根を入れました。１週間毎日混ぜるとぬか床が完成するようです。みんな一人一人ぬか床を容器に入れて持ち帰りました。毎日混ぜて，ぬか床を完成させて，おいしいぬか漬けを作ってください。
