栄養教諭の先生が給食の時間に来てくださいました。

　給食中の，静かに食べている時間を利用して「塩分」に関する動画を見て，前回の食育の学習を思い出すことができました。
　
　修学旅行で「うどん作り」を体験したときに，うどんには食塩が使われていることを知りました。麺類はおいしいですが，スープにも塩分が含まれているので，塩分を多くとりがちになることを確認することができました。

　また，給食でも，塩分量を考えながら作られています。「削り節」などで「だし」の味が味わえるように調理していただいています。

　外食は濃い味付けで塩分は多めです。子どものうちの食事が今後の味覚のもととなります。少し「うす味」を意識して塩分のとり過ぎにならないように気をつけるのがいい，と教えてもらいました。