国語で「すがたをかえる大豆」の学習をしましたが，大豆は身近な食品にたくさん姿を変えていることが分かりました。今日は教科書に出てきた工夫の中で，「炒る」ということを体験しました。最初は固い大豆でしたが，炒っているうちにいい匂いがしてきて，焦げ目がついてきました。みんなで食べるとカリッといい音がして，美味しい炒り豆になっていました。身近な食べ物の素材に興味を持つと，いろいろなことが分かって面白いですね。