６年生では，精進料理の板前の方に来校いただき，ゲストティーチャーとして出前授業をしていただきました。精進料理の「泥亀汁」をみんなで作りました。なすを亀に，ゴマを泥に見立てた料理です。精進料理では殺生をしないことが基本になるので，今回の泥亀汁も，昆布でひいた出汁を使って味噌汁を作りました。初めて食べる料理でしたが，おいしくいただくことができました。貴重な体験になりました。