学校日記

6年家庭科

公開日
2014/10/16
更新日
2014/10/16

給食

 昨日に続いて,今日は直心庵さいきさんをお迎えし,「だし」について学習しました。
 こんぶだしの試飲,昆布とけずりぶしの試飲をした後,このだしをもとに「吸い物」を実際に作っていただきました。碗だねにする「鱧の骨切り」も見せていただき,満足げな子どもたちでした。