今日の献立は，

★黒糖コッペパン
★牛乳
★チキンのアングレス
★野菜のスープ煮
★チーズ

チキンのアングレスの【アングレス】とはフランス語で【イギリスの】という意味があります。
学校では塩・こしょう・料理酒で下味をつけて米粉と片栗粉で衣をつけた後油であげた鶏肉をケチャップ・ウスターソース・砂糖・水で作ったソースに絡めて仕上げています。
あまからい味つけに仕上げています。