今日の献立は，

★ごはん
★牛乳
★肉みそ納豆
★ほうれん草のおかか煮
★すまし汁
★手巻きのり

でした。

「肉みそ納豆」は，年に１回だけ登場する献立です。

旬の京野菜である「九ねぎ」やにんにく・しょうがを使い，納豆のにおいをやわらげ，

牛ひき肉とひきわり納豆を赤みそなどで甘辛の味にし，納豆嫌いの子どもたちにも食べやすい味付けにしています。

ごはんと一緒に手巻きのりに巻いて食べます。

「この献立なら納豆が食べられる！」「とってもおいしかった！」と言ってくれる児童がいましたよ。