６年生の『水よう液の性質』の学習で，炭酸水を蒸発させるとどうなるのかを調べました。

蒸発させると蒸発皿に何かが残る，何も残らないの予想が出たところで，いざ実験です。
蒸発皿に炭酸水をとって，蒸発させました。すると・・・

「何も残らない・・・。」

炭酸水は二酸化炭素という気体がとけた水溶液なので，蒸発させても何も残らないということがわかりました。

次に，アンモニア水を蒸発させました。

「何も残らない・・・。ということは，アンモニア水は気体がとけた水溶液ということだね！」

と実験したことをしっかりといかしていた子どもたちでした。