学校日記

給食室より

公開日
2022/01/23
更新日
2022/01/23

学校の様子

1月20日の献立は,「麦ごはん・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・黒豆・みそ汁」でした。
従来は回転釜で調理していた“黒豆”をスチームコンべクションオーブンで調理しました。スチームコンベクションオーブンでじっくり黒豆を煮ることで,ふっくらとした仕上がりになります。