給食室より
- 公開日
- 2021/12/02
- 更新日
- 2021/12/02
学校の様子
12月1日の献立は，「ごはん・牛乳・開干さんまのからあげ・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁」でした。
“開干さんま”は，さんまを開いて内臓を取り，干したものです。干すことで水分が抜けてうま味が増します。今日は“開干さんま”をカリッと油で揚げたので，骨までおいしく食べられました。
