6月2日の献立は，「ごはん・牛乳・おからツナ丼（具）・だいこん葉のごまいため・もずくのみそ汁」でした。
“おからツナ丼（具）”は，ツナそぼろ丼（具）におからパウダーを加えています。大豆製品のおからを加えることで不足しがちな鉄をとることができます。また，ツナのあぶらやたまねぎの甘みなどをおからパウダーが吸い込み，しっとりおいしく食べることができます。ごはんにのせてちょうどよい味つけにしています。