給食室より
- 公開日
- 2020/10/06
- 更新日
- 2020/10/06
学校の様子
10月6日の献立は，「ミルクコッペパン・牛乳・ブラウンシチュー・ごぼうのソテー」でした。
“ブラウンシチュー”は，豚肉や野菜などにブラウンルーを加えてじっくり煮込んだシチューです。ブラウンルーは，給食室でサラダ油，バター，小麦粉をじっくり時間をかけて茶色になるまで炒めて作りました。まろやかでこくのあるシチューに仕上がりました。
