６月９日の献立は，「コッペパン（国内産小麦100％）・牛乳・ツナサンド(具)・チャウダー」でした。
“チャウダー”は，魚介類を主材料に野菜などを加えて煮込んだアメリカの代表的なスープです。あさりやはまぐりを使用したクラムチャウダーがよく知られています。
今日は，生のパセリを使用したので，彩りよく仕上がりました。