午後からは山の家の屋内で「手もみ」と「茶香服（ちゃかぶき）」を体験しました。
まずは「手もみ体験」です。午前中に摘んできたお茶の葉を，ホットプレートを使って製茶する方法を，ふるさと塾の塾長さんに教えていただきました。実際に班ごと４〜５人ずつ「手もみ」を体験し，手もみのおもしろさや大変さを感じました。
　手もみで製茶するには，４時間くらい作業をするそうです。3年生のみんなは数分間体験しただけなのに疲れたから，４時間なんて・・・気が遠くなります。