8月30日の献立は，「ごはん・牛乳・プリプリ中華いため・とうふと青菜のスープ」でした。
　“プリプリ中華いため”は，子どもたちに大人気の献立の一つです。子どもたちからは略して“プリ中”と呼ばれ，親しまれています。名前の由来でもあるようにこんにゃくやうずら卵，しいたけなどのプリプリした食感が楽しめ，ごはんにもよく合う一品です。最後に酢を加えることで，味がまとまり，さっぱりします。