学校日記

4年 味覚教室

公開日
2010/07/12
更新日
2010/07/12

学校の様子

9日(金)に4年生の「味覚教室」がありました。
・かつおぶしをけずってみる。
・こんぶやしいたけ,にぼしなどだしのもとになるものにさわったり,
 においをかいだりしてみる。
・だしの入っているみそ汁と入っていないみそ汁の味をくらべる。
・5つの味について学ぶ。
などの学習をしました。
子ども達は,
「けずったばかりのかつおぶしはおいしかった。」
「だしだけではにがいけど,みそ汁に入るとおいしくなった。」
「味の種類をしったり,いろいろな体験ができてたのしかった。」
などの感想をもっていました。

京都市でこの味覚教室を実施しているのは,宮山小学校だけだそうです。
これから食べ物の味わい方が変わるかもしれません。