京野菜をいただこう
- 公開日
- 2011/07/08
- 更新日
- 2011/07/08
学校の様子
京都市では,京都でとれた材料を使った献立があります。
7月8日(金)の献立の一つは,「京野菜のごまみそかけ」でした。
材料に「賀茂なす」と「満願寺とうがらし」が使われています。
どちらも京の伝統野菜です。
とても立派なもので,賀茂なすは大人のにぎりこぶし2つ分ほど
あったそうです。
京の伝統をいただける給食でした。