５日に収穫したサツマイモを地域の方々とお料理しました。
大学いも作りは，揚げたお芋に甘ダレをたっぷり入れました。
最後に黒ゴマを入れてできあがりです。
次はスイートポテト，蒸かしたお芋をしゃもじでつぶして，バターとお砂糖を入れて作りました。「丁度よいなめらかさ！いいですね。」と地域の方に誉められてみんな嬉しそうでした。それを一口大に取り，ラップで丸めて出来上がりです。
「あまくておいしい。」「おいしいね。」笑顔でみんなおいしくいただきました。
地域の皆さん，ありがとうございました。ご馳走様でした。