学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2017/01/11
更新日
2017/01/11

給食室から

今日の献立はごはん・牛乳・とりそぼろ丼(具)・ちくわとにんじんのきんぴら・黒豆です。甘辛く味つけされたとりそぼろ丼の具はごはんにのせて食べます。ちくわとにんじんのきんぴらはごはんとよく合うおかずです。ちくわのうま味が出ています。
黒豆はお正月料理の一つです。ほんのり甘い黒豆は1年をまめ(健康)に働き,まめ(元気)に過ごせますようにという願いがこめられています。
1年生も,「おせち料理で家でも食べた」「ちょっと甘くておいしい」と味わって食べていました。給食ではおせち料理に込められた昔の人の願いや知恵を知り,受け継いでいってほしいなと願って毎年1月に「おせち料理」を出しています。