今日の献立はごはん・牛乳・さんまのかばやき風・関東煮です。
さんまのかば焼きは下味をつけたさんまを片栗粉と米粉をつけて油で揚げます。それからあまからいたれとからめて仕上げます。甘辛くてごはんとよく合います。
関東煮は昆布とけずりぶしのだしでちくわやだいこん，じゃがいもなどの具をコトコトじっくり煮込みます。うずらたまごやこんにゃくの食感も楽しめます。

ランチルームのあゆみ学級では「大根がやわらかいな」「さんまがサクサクいうな」などとおいしさをみつけながら食べていました。そのあと，野菜・果物の○×クイズをしました。　　今日は冬至。１年で最も昼間の時間が短い日です。「なんでゆず風呂に入るの？」「かぼちゃを食べるのはなぜ？」等話しながら食べていました。
風邪を引かないように体を温かくしてゆっくり体を休めることも大切ですね。