今日の献立はごはん・牛乳・平天の煮つけ・だいこん葉とじゃこのいためもの・ずいきのくずひきです。
ずいきは里芋の茎です。昆布とかつお節でだしを取りずいきと油揚げを煮ます。片栗粉でとろみをつけた後，最後にしょうがのしぼり汁を入れます。体が温まる汁物です。

１年生では半分くらいの子が初めてずいきを食べたと言っていました。しゃきしゃきしたしょっかんとだしのうま味が味わえましたし，しょうがの香りもきいていました。