本日の献立は，アスパラガスのおかかに・かぶらとおあげのたいたん・牛乳・麦ご飯・とりめしの具でした。

　かぶらとおあげのたいたんの「たいたん」とは，京ことばのひとつで「煮物・炊いたもの」という意味があります。
　特に冬に美味しい「かぶら」と「おあげ（あぶらあげ）やにんじん」けずりぶしとだし昆布でとっただしでたきました。

　おかわりをいただいた児童もいましたが，みんな，おいしくいただいていました。