１２月に入り，だんだん寒さも厳しくなってきました。給食でも従来の食器を温めて子どもたちが少しでも温かい状態で食べられるように工夫してきましたが，１２月からPEN（ペン）食器に変わりました。PEN食器はアルマイト食器よりも冷めにくく傷も付きにくい，何より見た目が美しいです。子どもたちが今まで以上に和食に親しみおいしく楽しく食べるために京都市では順次，食器が変更になってきました。
小栗栖小学校でも１２月から使えるようになりました。
子どもたちも「よりおいしそうに見える」「この食器ずっと使えるの？やったー」「ごはんつぶがきれいに取れる」など喜んでいます。

季節のブロッコリーを使ったおかか煮や，九条ネギの入ったすき焼き風煮もいつも以上においしそうに見えますね。