学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2016/08/31
更新日
2016/08/31

給食室から

今日の献立はごはん・牛乳・豚肉とゴーヤのしょうがいため・金時豆の甘煮・すまし汁です。ゴーヤはビタミンCが多く含まれている夏野菜です。体の調子を整えてくれます。
豚肉・たまねぎ・にんじんを甘辛く炒めてあるのでゴーヤの苦さも気になりません。

「ごはんと一緒に食べるとおいしいよ。」と言うと「ほんまや」と1年生。金時豆も苦手な子が多いのですが,1年生も完食しました。6年生は「さすがにゴーヤも食べられるよな?」と聞くと「う・・苦い」と言ってる子もいましたが,そこは6年生。しっかり食べられていました。

すましじるを食べていると「昆布の味がする〜」と1年生。昆布と削り節でだしを取っているのですが,そのだしのうま味に気づいたのです。味わって食べられているな〜と嬉しく思いました。 苦手なゴーヤと金時豆を食べきって,空っぽになった食器を見せてくれた1年生の顔が誇らしげですね。