今日の献立は麦ごはん・牛乳・平天の煮つけ・京野菜のごまみそかけ・みかんです。

京野菜の万願寺とうがらしと賀茂なすをこんにゃくと炒め，ごまみそをかけて食べます。
野菜は３回洗ってから切ります。水槽に浮かんでいる野菜はまるでプールに入っているみたいです。

賀茂なすは甘味もあり，水分が多く柔らかいです。万願寺とうがらしは「とうがらしの王様」と言われるほど肉厚で甘味があります。
子どもたちにも京都で取れる野菜を知り，味わって食べてほしいなと思います。