今日の給食は，今年９回目の和（なごみ）こんだてでした。ご飯・すましじる・はたはたのこはくあげ・かまぼこと菜の花の炒めもの・さくらもちです。「さくらもち」は，子ども達に大人気です。塩づけのさくらの葉でおもちをつつんだ，春に食べる和菓子です。

　旬の食材「はたはた」は，とれる地域によって旬の時期が変わりますが，秋から春にかけて旬をむえる魚です。

　「なのはな」は，冬から春にかけて旬をむかえる野菜です。若くて柔らかい茎や葉、つぼみの部分を食べます。ほろ苦い味が春の味わいです。

　子ども達は，旬の食材を味わいました。