今日の献立はごはん・牛乳・牛肉と野菜の煮つけ・てっぱいでした。

新献立の「てっぱい」は「ぬた」とか「酢みそあえ」ともいわれます。
かまぼこ・油揚げ・青ネギ・人参・こんにゃくと京野菜の花菜をだし汁としょうゆで煮ます。　白みそ・酢・砂糖で作った手作りの酢みそを教室でかけていただきます。

早春の味，花菜の彩りも鮮やかで，子どもたちも「食べてみたらおいしかった」「色がカラフルで白みその味がちゃんとしていておいしかった」と，残菜もなく食べていました。
１年生もおかわりに行列ができていました。
３年生も「最初は嫌いかもと思ったけどおいしい」といって食べていました。
あゆみ学級では給食調理員さんと一緒に食べていました。いつもは野菜が苦手で時間のかかる子も，今日はチャイムまでに食べ終われました。

牛肉と野菜の煮つけは甘辛く「肉じゃがみたい」「ごはんと合う」と喜んで食べていました。