今日は，牛乳・ほうれんそうのソテー・こくとうコッペパン・ボルシチでした。

　ボルシチは子ども達に人気があり，お代わりする子ども達が多く見られました。

　この人気のボルシチはロシアの料理です。最後にヨーグルトを入れるとまろやかな味になります。野菜もじっくり煮込んでありますから栄養満点で食べやすかったようです。

　そして，もう一皿は，ほうれん草のソテーでした。ほうれん草は，冬が旬です。葉が大きくて茎が太くて栄養いっぱいです。味も甘くて美味しかったです。

　たくさん食べて元気な体をつくりましょう。