今日の給食は胚芽米ごはん・牛乳・すきやき風煮・紅白なますです。
すき焼き風煮には初めて春菊を使いました。香りも彩りも良く体の調子を整えてくれます。
紅白なますはおせち料理の一つです。にんじんの赤（紅）と大根の白がきれいです。
ちょっと酸っぱい味つけですが，ごまの風味もきいていて子どもたちも食べていました。

あゆみ学級の子どもたちは給食カレンダーのクイズで『今日のすき焼き風煮はいつもと違う野菜が入っています。さて，何でしょう？答えは春菊です。』と春菊を探しながら食べていました。「酸っぱいけどおいしい」「すき焼きの切りふに味がしみ込んでいておいしいな」などと言いながら食べていました。