給食室からこんにちは
- 公開日
- 2015/11/11
- 更新日
- 2015/11/11
給食室から
今日の献立は,ごはん・牛乳・プルコギ・レタスとたまごのスープでした。
プルコギは,韓国・朝鮮の料理です。この季節においしいニラやまいたけを使って甘辛く肉を炒めて作ります。レタスとたまごのスープは,たまごの黄色に淡いレタスの緑色が美しく,夏のトマトとたまごのスープとはまた違った味わいです。
子どもたちにも大人気のおかずの一つで,残菜もなくペロッと食べ終わりました。
ランチルームの4年2組も,「ごはんに合うな〜」とか「プルコギのおかわりもっとほしいな」といいながら食べていました。
給食では和食だけではなく洋風や中華風などいろいろな料理やいろいろな国の料理も取り入れて様々な食文化を知ってほしいと願っています。