学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2015/10/14
更新日
2015/10/14

給食室から

今日の献立はごはん・牛乳・山家煮・はくさいの煮つけでした。
山家煮(やまがに)の「山家(やまが)」とは,山の中や山里にある家という意味で「山家煮」は山里風の煮物というです。
下味をつけた豚肉に片栗粉をつけて油で揚げ,野菜を煮た中に加え,枝豆を彩りに入れました。ご飯とよく合う味噌味です。

あゆみ学級は,「肉とご飯が合うな〜」とか「白菜はなぜ出たの?」など話しながら和やかに食べていました。