今日の献立は，ごはん・牛乳・たらと豆のごまがらめ・キャベツの煮つけでした。
新献立の「たらと豆のごまがらめ」はミックスビーンズはさっとゆでて片栗粉をつけ，下味をつけたタラにも片栗粉をつけ，それぞれ油で揚げます。砂糖・みりん・こいくちしょうゆでたれを作り，揚げたたらと豆をからめ，炒ったごまを加えて仕上げます。
あまからい味付けで仕上げました。
子どもたちも「あまくておいしい」「豆がやわらかい」と言いながら食べていました。
だしのうまさが効いたキャベツの煮つけもほんのりキャベツの甘さがしてしゃきしゃきした歯ごたえを楽しみながら食べていました。