給食室からこんにちは
- 公開日
- 2015/09/16
- 更新日
- 2015/09/16
給食室から
今日の給食はごはん・煮しめ・ほうれん草とじゃこのいためもの・みそ汁・ぶどうでした。9月の「和(なごみ)献立」でした。
煮しめは,お正月に食べるイメージが大きいですが,大勢の人が集まる時にふるまわれたり,収穫の季節に収穫のお祝いでも食べられてきました。ごぼうはこの季節においしい根菜の一つです。
今日のみそ汁には京都の京北味噌を使い,『地産地消』を伝えています。
ぶどう(巨砲)も秋においしい果物です。
子どもたちからは「煮しめのごぼうがおいしかった」「みそ汁の味(ふ・わかめ)がおいしかった」「ぶどうを食べて,甘酸っぱかったです」「牛乳のかわりにぶどうがあっておいしかったです」などの感想が聞かれました。
牛乳がほしいよ〜という声もありますが,これからも,「和食」の良さを伝えていきたいと思います。