学校日記

10/16 今日の給食

公開日
2014/10/16
更新日
2014/10/16

給食室から

 今日の給食は,「赤だし」「ワカサギのこはく揚げ」「ほうれん草の胡麻煮」「麦ご飯」「牛乳」でした。
 「味噌汁」は,使う味噌や具材によって日本全国各地にいろいろな種類があります。赤味噌を使った味噌汁を「赤だし」といいます。
 今日の給食の「赤だし」は,八丁味噌と信州味噌を使って食べやすく仕上げました。(八丁味噌は,赤味噌の一つです。)