今日の給食は，「豚汁」「がんもどきのあんかけ」「むぎごはん」「牛乳」でした。
　「がんもどきのあんかけ」の「がんもどき」は，水をきった豆腐に，とり肉，おから，にんじん，しいたけ，えだまめをまぜ合わせてから丸め，油であげて作られています。それに，だしのきいたあんかけをかけて食べます。
　今日のがんもどきは，給食調理員さんが，一つ一つ心をこめて作ってくださいました。手作りのおいしさを味わいました。