12/4 今日の給食
- 公開日
- 2013/12/04
- 更新日
- 2013/12/04
給食室から
今日の給食は,「かぶらとおあげのたいたん」「とりめしのぐ」「ほうれんそうとしめじのいためもの」「ごはん」「牛乳」でした。
「かぶらとおあげのたいたん」の「たいたん」とは,京ことばのひとつで,「煮たもの・炊いたもの」という意味があります。冬においしいかぶらとおあげやにんじんを,けずりぶしとだいこんぶでとった出汁で炊きました。